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老北京鸡肉卷

黄瓜切成长条。

老北京鸡肉卷所需材料

老北京鸡肉卷做法图解

【老北京鸡肉卷】黄瓜切条1 黄瓜切条

黄瓜切成长条。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】鸡胸肉切条2 鸡胸肉切条

鸡胸肉切成长条。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】调味3 调味

鸡肉、苏打、盐、老抽、冷水依次放入小碗中。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】搅拌腌制4 搅拌腌制

搅拌均匀后腌制2个小时。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】面粉加水5 面粉加水

中筋面粉中加入适量的热水。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】揉面粉6 揉面粉

面粉揉成面团。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】面粉发酵7 面粉发酵

面粉盖上保鲜膜静置10分钟。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】鸡肉裹面粉8 鸡肉裹面粉

鸡肉裹上一层面粉。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】炸鸡肉9 炸鸡肉

沾好面粉的鸡肉放入5成热的油锅中,炸至表面金黄。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】捞出鸡肉10 捞出鸡肉

捞出炸好的鸡肉沥干油备用。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】面团刷油11 面团刷油

取一个小的面团,上面刷上一层油。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】擀面团12 擀面团

面团擀成薄薄的一层。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】锅刷油13 锅刷油

取一口干净的锅,上面刷上一层薄薄的油。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】加入面饼14 加入面饼

锅中放入擀好的面团饼。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】煎面饼15 煎面饼

煎至面饼表面微焦,煎好后起锅。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】刷甜面酱16 刷甜面酱

面饼上面刷上一层甜面酱。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】加入食材17 加入食材

加入生菜、黄瓜、鸡肉在面饼中。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【老北京鸡肉卷】卷鸡肉卷18 卷鸡肉卷

将肉卷卷起来,卷好后装盘即可。zSB大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干草莓麦冬芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆